TARTA DE MANZANA
1 kg   manzanas reinetas
1 vaso de  azúcar
1 vaso  de harina
1 vaso de leche
2 huevos
2  Cucharadas de mermelada.


Se pelan las manzanas y se trocean muy pequeñas para pasarlo  por la batidora junto con  el azucar, la harina, la leche y los  huevos. Del kg de manzanas se quita manzana y media para hacer laminas finas y colocarlas  por encima de la tarta.
Se unta el molde de mantequilla y se mete al horno a  175º durante unos 40 minutos.
Y cuando esta orneada se pone la mermelada.